Lundi 2 décembre, M. et Mme Vaugeois, de la boulangerie Vaugeois de Malicorne sont venus à l’école vers 13h30 afin d’expliquer à chaque élève de CE2, CM1 et CM2 comment fabriquer un manalas. Il s’agit d’une brioche en forme de petit bonhomme.
M. Vaugeois a également précisé les ingrédients nécessaires pour confectionner les pâtons de brioche (beurre, farine, levure, œufs, sucre etc.)
Chaque élève a alors pétri la pâte et inventé 3 manalas. Le jeudi suivant, ils les ont recouverts de chocolats pour vendre ces derniers à la sortie des classes.
Merci à M. et Mme Vaugeois pour ce temps donné auprès des enfants.
