Jeudi 2 avril, les classes de l’école maternelle et du primaire CP-CE1 ont vécu une journée hors du commun au Moulin de Rotrou à Vaas.
La journée a débuté par une démonstration du fonctionnement du moulin hydraulique (roues, engrenages, meules etc.)
Puis, les enfants ont fabriqué leurs propres petites roues à eau qu’ils ont ensuite testées sur des cours d’eau aménagés pour l’occasion, une manière ludique de comprendre la force hydraulique qui alimentait le moulin.
La journée s’est poursuivi avec une découverte sensorielle des différentes graines, avant de passer à l’action : fabrication de farine ! Les élèves ont écrasé eux-mêmes le grain avec des moulins manuels, puis ont tamisé la farine jusqu’à obtenir une texture fine et blanche, comme les meuniers d’autrefois.
L’après-midi a laissé place à l’atelier tant attendu : la boulangerie. Chaque élève a mis la main à la pâte pour pétrir son propre pain. Fiers de leur travail, tous les enfants ont pu rapporter leur création à la maison pour la partager en famille.
Entre ces activités instructives et un pique-nique convivial en plein air, cette sortie restera sans aucun doute un souvenir marquant de l’année scolaire.
